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豚肉入りきんぴらごぼう レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
常備菜の定番きんぴらごぼうに豚肉を入れてボリュームUPしました。
食べごたえがあるので副菜としても主菜としてもおすすめです◎
みんながつくった数 3件

材料（1〜2人分）

豚こま肉
60g
ごぼう
60g
人参
60g
☆醤油
小さじ2
☆料理酒
小さじ2
☆みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうと人参を細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ごぼう・人参・豚肉を油が馴染むまで中火で炒めます。
  3. 3
    ☆の調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り方で食感が変わります。 大きく切ることで、噛む回数が増えます。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日：2020/11/09
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう豚こま切れ肉・切り落とし肉ごぼう

このレシピを作ったユーザ

こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞（2022年11月） 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

つくったよレポート（ 3 件）

2023/05/05 23:30
豚入りも良いですね。美味しかったです!
✾サザンカ✾
豚肉入り作っていただけて嬉しいです！ありがとうございます♪
2021/03/13 17:49
美味しかったですo(^o^)o
いち、に、しゃーん
美味しそうなお写真ありがとうございます。 作っていただけて嬉しいです(*^^*)
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