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大根葉のしっとりふりかけ✨ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

捨てないで「大根葉」✨もったいないよ！
βカロテンやカルシウムたっぷりなの！
ご飯に乗せてモリモリ食べよう٩( ᐛ )و

材料（2人分）

大根葉: 100g

★醤油: 小さじ2

★三温糖: 小さじ1

★酒: 小さじ1

★みりん: 小さじ1

オリーブ油: 少々

炒り胡麻: 少々

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作り方

1

大根葉はよく洗い、細かめのざく切りにします
2

フライパンにオリーブ油をしいて、
1を炒めます
3

次に★で味付けしながら、水分が
少なくなるまで炒めて、炒り胡麻を乗せて完成✨✨

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わりました！

公開日：2020/10/09

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カテゴリ: 作り置きの野菜大根その他の野菜

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