口の中で、とろける、焼き白子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子の筋を取り、流水で洗い滑りを取る。ペーパーで水気を拭き塩を振る。

2. 2

   オーブン用のアルミフォイルに1を乗せる

3. 3

   魚焼きグリルに１とほぐしたシメジを載せて10分焼く

4. 4

   皿に紅葉の葉、白子、シメジを乗せる。ポン酢をかけて食べる。