キュウリのシソ、黒酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- キュウリ ４本
- 塩 小さじ１
- 黒酢、ごま油 各大さじ１
- 醤油 小さじ１
- シソ ２０枚
作り方
- 1 乱切りしたキュウリを塩をまぶしてジプロックに入れてもむ。１０分置く,ザルにあげて絞る
- 2 黒酢、ごま油、醤油を混ぜて１と混ぜる
- 3 小さく切ったシソを加えて混ぜる
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