サーモン、マグロユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンとマグロの刺身を包丁で細かく刻む

2. 2

   刻んだサーモン、マグロに豆板醤を混ぜる

3. 3

   別途、ネギとごま油を混ぜ、軽くフライパンで炒める

4. 4

   豆板醤を混ぜたサーモンとマグロを皿に盛り、卵の黄身、ネギ、醤油をかけて完成