みるくパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料をホームベーカリーにセットします。
   パン生地コースで1次発酵まで終了させます。

2. 2

   出来上がったら４等分に丸めて10分休ませます。

3. 3

   軽くガス抜きし形を整え型に入れます。
   残りの2つも同様します。
   ４０～４５分２次発酵します。

4. 4

   ※のバターと粉糖を混ぜ合わせてバタークリームを作っておきます。

5. 5

   ２次発酵が終わったら、混ぜ合わせておいたバタークリームを表面にスプーンで塗ります。

6. 6

   170度に温めたオーブンで15~20分 焼けば出来上がり。