＼舞茸とベーコンの中華ソテー♡／ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【切り物】
   ・まいたけは、石づきを落として手で裂く。
   ・ブロックベーコンは、5mmくらいの厚さに切る。
   ・万能ネギは、斜め小口切りに。

2. 2

   フライパンに、サラダ油をひき熱する。

3. 3

   ②へ、ベーコンを入れ1分程加熱する。
   
   その後、まいたけを加える。

4. 4

   ③へ、塩・こしょう＋中華だしを入れて炒める。
   
   ※味が薄ければ、薄口醤油を少々足す。

5. 5

   火を止め、全体に行き渡るように万能ネギを入れて混ぜから、完成です♡