味噌はどんなものでも良いですが、2種類使った方が美味しいです!また、豆豉を入れることで味も香りも格段に豊かになります。
大好きな豆豉の香りを生かした料理で、かつ時短•簡単で子供もバクバク食べてくれるものを作りたいと思ったのがきっかけです!
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