\血糖値の上昇を防ぐ/棒寒天のせ味噌汁♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4個
- まいたけ
- 1袋
- 油揚げ
- 1/2枚
- ●水
- 300ml
- ●だしの素
- 小さじ1/3
- ●味噌
- 12g前後
- ●棒寒天
- 2g
作り方
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- 1
- \棒寒天は、分量外の水でふやかしておくよー/
キャベツは→厚めの千切り。
まいたけ→軸を落としてから手でほぐす。
油揚げ→細切り。
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- 2
- 小鍋に、●の水・だしの素・キャベツ・まいたけ・油揚げを入れ、沸騰させる。
-
- 3
- 沸騰したら、火を止めてから味噌を入れる。
-
- 4
-
- 器に味噌汁を盛り付け、
真上に、ふやかした棒寒天を乗せて完成ー!
\棒寒天は、汁につけながら食べると、味が染みて美味しく食べられます(*´꒳`*)/
-
- 5
- 私、食いしん坊と言う割には
糖尿病予備軍なので、少々食には気を使っています...^^;笑笑
きっかけ
\血糖コントロールとして/作っています。
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