材料(4人分)
- パスタ
- 400g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ニンニクのみじん切り
- ひとかけ
- トマト
- 2個
- ナメコ
- 1袋
- もやし
- 1袋
- コンソメ
- 1個
- 塩
- 小さじ2
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて火をつける
-
- 2
- ざく切りトマトを炒める。ナメコ、もやしを加えて更に炒める
-
- 3
- コンソメ、塩胡椒で味つける
-
- 4
- 固めに茹でたパスタを加えてサッと混ぜる
おいしくなるコツ
トマトは崩れるくらいに炒める
きっかけ
野菜を沢山食べたくて
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