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レシピ詳細
【糖質制限】油揚げで糖質オフ!とろ〜りガレット♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さくらりこ
糖質制限中でない方からも好評のガレット(風?)です!
材料(1人分)
油揚げ
1枚
卵
1個
ハム又はベーコン
1枚
ミックスチーズ
10g
季節の葉野菜
お好みで!
粗挽き胡椒
少々
マヨネーズ
適量
作り方
1
油揚げは、キッチンペーパーで油を吸い取り、三方を切って開く。
2
油は引かず、切り開いた油揚げの表を下にして、中火にかける。
3
ハムとたまご、ミックスチーズをのせる。
4
四隅を折りたたみ、フライパンに蓋をしてたまごに火を通していく。(たまごは、トロトロがちょうどいいです)
5
皿に移し、切った葉野菜をのせ、粗挽き胡椒、マヨネーズを絞って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごの黄身は、トロトロに仕上げるのがコツです。 たまごの黄身を絡めて食べて下さい!!
きっかけ
糖質制限中ですが、美味しいものを食べたくて、いろいろ試しています。
公開日:2020/02/14
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このレシピを作ったユーザ
さくらりこ
糖質制限で20kgのダイエットに成功!! 未だ制限中ですが、工夫でこれまでと大差ない食事ができ、楽しくボディメイクしています。レシピは、覚え書きとして記録しています。
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