【糖質制限】油揚げで糖質オフ!とろ〜りガレット♪ レシピ・作り方

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さくらりこ
糖質制限中でない方からも好評のガレット(風?)です!

材料(1人分)

油揚げ
1枚
1個
ハム又はベーコン
1枚
ミックスチーズ
10g
季節の葉野菜
お好みで!
粗挽き胡椒
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    油揚げは、キッチンペーパーで油を吸い取り、三方を切って開く。
  2. 2
    油は引かず、切り開いた油揚げの表を下にして、中火にかける。
  3. 3
    ハムとたまご、ミックスチーズをのせる。
  4. 4
    四隅を折りたたみ、フライパンに蓋をしてたまごに火を通していく。(たまごは、トロトロがちょうどいいです)
  5. 5
    皿に移し、切った葉野菜をのせ、粗挽き胡椒、マヨネーズを絞って出来上がり!

おいしくなるコツ

たまごの黄身は、トロトロに仕上げるのがコツです。 たまごの黄身を絡めて食べて下さい!!

きっかけ

糖質制限中ですが、美味しいものを食べたくて、いろいろ試しています。

公開日:2020/02/14

関連情報

カテゴリ
ガレット糖質制限・低糖質その他の卵料理油揚げ

このレシピを作ったユーザ

さくらりこ 糖質制限で20kgのダイエットに成功!! 未だ制限中ですが、工夫でこれまでと大差ない食事ができ、楽しくボディメイクしています。レシピは、覚え書きとして記録しています。

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