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トロロ入り油揚げの巾着煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

クルミを入れて食感を楽しみます

材料（４人分）

油揚げ: ４枚

長芋: 一本

クルミ: ひとつかみ

水: 2カップ

白だし: 大さじ1

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作り方

1

油揚げを半分に切り下ろした長芋を入れる。クルミを入れる。爪楊枝で留める
2

鍋に水、白だしを入れた沸騰したら１を入れる
3

弱火で５分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮あがったら冷蔵庫に入れておくと味が染みます

きっかけ

油揚げが好きだから

公開日：2020/01/11

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カテゴリ: 油揚げ

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