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超簡単!!じゃがいもチャウダー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
AKaRi
節約料理♪♪じゃがいものが美味しいチャウダー!
材料(2人分)
じゃがいも
1個
ベーコン
20g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
あれば
バター
大1
小麦粉
大1
水
200ml
牛乳
200ml
固形コンソメ
1個
塩コショウ
少々
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作り方
1
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンはさいの目切りにする。
2
鍋にバターを溶かし、ニンニク、1を入れ、炒める。
3
小麦粉を入れ、炒める。
4
水を入れ、コンソメを入れ煮る。じゃがいもが柔らかくなるまで。
5
牛乳をいれ、さらに煮て、塩コショウで調味する。
6
あらびきコショウや、パセリなどを振り、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりじゃがいもに火を通すことでおいしく仕上がります!
きっかけ
簡単で安いものでチャウダーをつくろうと思い、考えました!
公開日:2019/12/14
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AKaRi
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