サバの乗った トマト、ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
- サバ
- 4切れ
- サバ用の塩
- 少々
- ジャガイモ
- 4個
- ジャガイモ用塩胡椒
- 各少々
- トマト
- 4個
- ピザ用チーズ
- 1カップ
- ラー油
- 少々
作り方
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- 1
- サバに塩をして魚焼きグリルで１５ふんやく。皮と骨を取り、ほぐしておく
-
- 2
- ジャガイモを皮のまま柔らかく茹でて、皮をむき、マッシャーでつぶす。塩胡椒する。
-
- 3
- 皿にジャガイモ、切ったトマト、ほぐしたサバ、チーズを乗せてレンチン３分
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- 4
- ラー油をかける
おいしくなるコツ
魚は何でも可
きっかけ
一皿で済ませたくて
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