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玉ねぎのクリームパスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
茹で汁に牛乳を足して、とろりとさせます
材料(4人分)
パスタ
400g
水
4カップ
玉ねぎ
2個
牛乳
1カップ
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ2
胡椒
少々
粉チーズ
少々
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作り方
1
鍋に水を沸騰させる
2
薄切り玉ねぎ、パスタを入れて、茹で上げ時間の5分前になったら牛乳を入れて水分を飛ばす
3
水分が無くなったら、オリーブオイル、塩胡椒する
4
粉チーズをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜながら水分を飛ばすととろみが出てきます
きっかけ
簡単にしたくて
公開日:2019/09/29
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