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キュウリとワカメのゴマ酢醤油和えレシピ・作り方

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約30分
300円前後

キュウリの大量消費にどうぞ

材料（４人分）

キュウリ: 4本

塩: 小さじ１

ワカメ: ひとつかみ

酢、醤油、ごま油: 各大さじ１

白ごま: 大さじ１

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作り方

1

キュウリを薄い輪切りにして塩を加えてよく揉む。１０分置いたら固く絞る
2

ワカメを水です戻してお湯を入れかけてザルにあげ、水にさらして小さく切る
3

１と２を混ぜて、酢、醤油、ごま油、ゴマを加えて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメはお湯をかけると柔らかくなります

きっかけ

キュウリが沢山採れたので

公開日：2019/09/09

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カテゴリ: きゅうり

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