甘みが美味しい♪紫キャベツとレーズンのサラダレシピ・作り方

Name: 甘みが美味しい♪紫キャベツとレーズンのサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 紫キャベツ 1枚; 塩 少々; レーズン 10〜15粒; 塩胡椒 少々; バルサミコ酢 小匙1〜2

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yayo.w.l

レーズンが良いアクセントです☆

材料（2人分）

紫キャベツ: 1枚

塩: 少々

レーズン: 10〜15粒

塩胡椒: 少々

バルサミコ酢: 小匙1〜2

作り方

1

紫キャベツは洗って千切りにする。
塩をふって、しばらく置く。
2

水が出てきたら、ぎゅっと絞ってレーズン、バルサミコで和えて、塩胡椒で味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けがシンプルですので、美味しい岩塩やブラックペッパーを使用することをオススメします♪

きっかけ

紫キャベツで、食卓に彩りを足しました♪

公開日：2019/01/12

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このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡