材料（４人分）
- 餃子の、皮
- １袋
- 豚ひき肉
- １パック
- にんにく、生姜のみじん切り
- 各ひとかけ
- 酒醤油
- 各小さじ2
- ごま油
- 小さじ2
- ニラ
- １束
- ポン酢
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚ひき肉、にんにく、生姜、酒醤油、ごま油をよく混ぜる
-
- 2
- 小さく切ったニラを混ぜる
-
- 3
- 餃子の皮で２を包む
-
- 4
- 鍋に水１カップ入れて沸騰したら皿に乗せた３を入れて蓋をして中火で１０分蒸す
-
- 5
- ポン酢をかけて食べる
おいしくなるコツ
水餃子でも良いですね
きっかけ
ニラが余っているので
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