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簡単お惣菜、大豆入り五目煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
豆腐も入ってるので栄養あります
材料(4人分)
人参
2本
大根の葉
1本分
大豆の水煮缶
一缶
木綿豆腐
1丁
水
1カップ
だしの素
少々
酒みりん醤油
各大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
人参は皮をむきさいの目に切る。大根の葉は小さく切る
2
鍋に水、だしの素、1を入れて柔らかく煮る
3
酒みりん醤油、崩した豆腐、大豆を入れて沸騰したら3分煮る
4
ごま油を入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は完全に潰して煮汁を吸わせる
きっかけ
お惣菜を作りたくて
公開日:2018/10/10
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