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豆腐、ワカメ、ラーメン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
ラーメンに豆腐、合いますよ
材料(4人分)
生ラーメン
4玉
水
6カップ
添付の醤油スープ
4袋
ニンニクのすりおろし
ひとかけ
絹ごし豆腐
1丁
戻したワカメ
1カップ
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作り方
1
鍋に水、添付のスープ、ニンニクを入れて沸騰させる。
2
手で潰した豆腐、ワカメを加えて沸騰させる
3
固めに茹でたラーメンを2に加えて沸騰させる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラーメンをスープで煮込むと味がしみます
きっかけ
和風にしたくて
公開日:2018/09/29
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