トロロと豆腐のアボガド、チーズ レシピ・作り方

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けけり
とろーりグラタン

材料（４人分）

長芋
１本
絹ごし豆腐
1丁
塩胡椒
各少々
アボガド
１個
椎茸
８個
とろけるチーズ
１カップ
タバスコ
少々

作り方

  1. 1
    長いもをすりおろし、水切りした豆腐、塩胡椒と混ぜる
  2. 2
    皿に１を乗せる
  3. 3
    アボガド、椎茸のスライスを２に乗せる
  4. 4
    チーズを乗せてレンチン５分
  5. 5
    タバスコをかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒の代わりに味噌でも美味しい

きっかけ

アボガドチーズが好きなので

公開日：2018/04/12
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