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帆立と野菜のスープ煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
一皿でお腹いっぱい
材料(4人分)
水
4カップ
だしの素
少々
酒醤油
各小さじ1
椎茸
4個
ミニトマト
1パック
キャベツ
8枚
ベビー帆立
1パック
水、片栗粉
各大さじ1
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作り方
1
鍋に水、だしの素、酒醤油、椎茸、ミニトマト、千切ったキャベツを入れて沸騰させる
2
帆立を加えて弱火て5分煮る
3
水と片栗粉で水溶き片栗粉を作り、とろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は水から煮た方が味が出ます
きっかけ
帆立が安かったので
公開日:2018/04/04
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