から〜い、みぞれ鍋 レシピ・作り方

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けけり
ハフハフ!ヒーヒー!食べて!
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材料(4人分)

大根
半本
1カップ
だしの素
少々
酒、醤油
各小さじ2
豆板醤
小さじ半分
椎茸
1パック
絹ごし豆腐
1丁

作り方

  1. 1
    大根の皮をむき大根おろしにする、椎茸は傘と軸を分ける
  2. 2
    鍋に大根おろし、水、だしの素酒醤油、豆板醤、椎茸を入れて沸騰させる
  3. 3
    豆腐を加えて沸騰させる

おいしくなるコツ

椎茸から出汁が出るのでだしの素無しでも大丈夫です

きっかけ

大根おろしが好きなので

公開日:2017/12/12

関連情報

カテゴリ
雪見鍋(みぞれ鍋)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/13 00:43
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan*
美味しそうに作っていただきありがとうございます。食べたくなりました

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