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鍋料理
雪見鍋(みぞれ鍋)
レシピ詳細
から〜い、みぞれ鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
ハフハフ!ヒーヒー!食べて!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根
半本
水
1カップ
だしの素
少々
酒、醤油
各小さじ2
豆板醤
小さじ半分
椎茸
1パック
絹ごし豆腐
1丁
作り方
1
大根の皮をむき大根おろしにする、椎茸は傘と軸を分ける
2
鍋に大根おろし、水、だしの素酒醤油、豆板醤、椎茸を入れて沸騰させる
3
豆腐を加えて沸騰させる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
椎茸から出汁が出るのでだしの素無しでも大丈夫です
きっかけ
大根おろしが好きなので
公開日:2017/12/12
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雪見鍋(みぞれ鍋)
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/13 00:43
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan*
美味しそうに作っていただきありがとうございます。食べたくなりました
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大根
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