即席☆セロリと大根のマリネレシピ・作り方

Name: 即席☆セロリと大根のマリネ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: セロリ 1/2本; 大根 1ｃｍ位; 塩 少々; 砂糖 小匙1/2; 酢 小匙1/2; あらびき胡椒 少々; （飾り用）粒胡椒 少々

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5分以内
100円以下

yayo.w.l

簡単♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

セロリ: 1/2本

大根: 1ｃｍ位

塩: 少々

砂糖: 小匙1/2

酢: 小匙1/2

あらびき胡椒: 少々

（飾り用）粒胡椒: 少々

作り方

1

セロリは洗って、繊維に逆らって薄切りにする。
大根は皮を剥いていちょう切りにする。
2

①をボウルに入れ、軽く塩を振る。
3

水気が出てきたら、きゅっと水分を絞り、砂糖、酢と和える。
4

器に盛り付け、あらびき胡椒、粒胡椒を掛けて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はしっかり絞ってください☆

きっかけ

箸休めに☆

公開日：2017/11/10

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yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡