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漬けて焼くだけ！簡単！豚ロースの生姜焼きレシピ・作り方

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ＥＲＩＫＡ1987

漬け込み時間を省いたら10分でできちゃいます！簡単！冷凍しといても良いかも！

材料（2人分）

豚ロース: 200g

☆胡麻油: ひとまわし

☆生姜チューブ: 小さじ1

☆ニンニクチューブ: 小さじ1/2

☆醤油: 大さじ2

☆酒: 大さじ1

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作り方

1

ひと口大の豚ロースをバットに並べて☆を全て入れて揉み込む。
（ここで冷凍してもOK！冷凍したら焼く前に解凍）
2

30分以上漬けたら…両面を約3〜5分程焼いて火が通ったら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬ける前に豚肉を包丁裏で叩くと柔らかくなるかもしれません！焼きすぎると固くなります！

きっかけ

漬けておいて唐揚げにしようと思ったのですが,面倒だったのでただ焼くだけに…美味しかった！

公開日：2017/09/19

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カテゴリ: 豚ロース豚の生姜焼き簡単夕食簡単おつまみ

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