梅酒の梅で一味変わった人参とピーマン和え レシピ・作り方

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けけり
ジャムだけじゃない梅野活用
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

人参
２本
ピーマン
１袋
梅酒の梅
２個
A 水
１カップ
A 酒、醤油
各小さじ１
ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    人参は皮をむき千切り。ピーマンへ細切り。
  2. 2
    鍋にAを入れて梅を潰して入れる。人参、ピーマンを加えて３分煮る
  3. 3
    出来上がりにゴマを振る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

種ごと煮て、あとで除きます

きっかけ

梅の使い道がなくて

公開日：2017/05/15
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関連情報

カテゴリ
にんじん梅

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/18 15:16
すごく美味しかったです。ごちそうさまでした
なおmama32
ゴマが綺麗ですね。ありがとうございます

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