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餃子の種で、シソ入りハンバーグ レシピ・作り方

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けけり
餃子の種を多めに作り、翌日はこれです
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚ひき肉
1パック
キャベツのみじん切り
4枚
シソ
10まい
ニンニク、生姜のみじん切り
各少々
A 酒、醤油、ごま油
各少々
A 塩胡椒
各少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ひき肉、キャベツ、シソ、ニンニク、生姜、Aを手で混ぜる
  2. 2
    小判型に丸める
  3. 3
    オリーブオイルをしきハンバーグを入れて焦げ目がついたら裏返して蓋をして弱火で5分焼く

おいしくなるコツ

餃子の種は多めに作り、肉団子にしたりもします

きっかけ

何でも多めに作り、使い回します

公開日:2017/04/25

関連情報

カテゴリ
和風ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/04/28 10:12
多めに作って置くと良いですね。ごちそうさまでした
なおmama32
そう、沢山作って下さい。ありがとうございます

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