大豆巾着の鳥鍋 レシピ・作り方

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けけり
さっぱり、ポン酢で召し上がれ
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鳥手羽元
１パック
絹ごし豆腐
1丁
油揚げ
２枚
大豆の、水煮缶
1缶
ネギ
2本
カブ
一わ
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    鳥手羽元をひたひたの水で沸騰したら弱火で１５分煮る
  2. 2
    油揚げを半分に切り、中を開いて大豆を入れて爪楊枝で止める
  3. 3
    1に、2、8等分した絹ごし豆腐、ネギの細切り、6等分したカブを入れて沸騰したら、ポン酢で食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お鍋に味付けしてもどちらでも

きっかけ

大豆が余ったので

公開日：2017/03/19
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関連情報

カテゴリ
寄せ鍋

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/22 18:39
出来たてでボケてしまいましたが美味しかったです。ごちそうさまでした
なおmama32
ありがとうございます

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