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きのこ、こんにゃく鍋 レシピ・作り方

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けけり
群馬産のレシピです
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

しめじ、ヒラタケ
各１パック
椎茸
１袋
玉こんにゃく
１袋
ネギ
２本
乾燥昆布
１０センチ
酒醤油
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    底に昆布をしく。ほぐしたしめじ、ヒラタケ、イシズキの先を切った椎茸、玉こんにゃくを鍋に入れて、材料の半分位まで水を入れる。
  2. 2
    ねぎの斜め切りを加えて、沸騰させる
  3. 3
    酒醤油を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜、こんにゃくから水が出るので、水は入れすぎない

きっかけ

群馬に旅行に行った帰りに市馬に寄って買いました

公開日：2017/02/26
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関連情報

カテゴリ
寄せ鍋その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/28 14:06
ごちそうさま
なおmama32
ありがとうございます

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