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厚揚げのごった煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ご飯にかけても美味しい

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

厚揚げ: １枚

こんにゃく: １枚

ネギ: ２本

乾燥昆布: １０センチ

A 中華出汁の素: 少々

A 水: 半カップ

A 酒醤油: 各小さじ１

B 水、片栗粉: 各小さじ１

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作り方

1

Aに昆布を小さく切り入れる。２センチに切った厚揚げ、こんにゃく、斜め切りのネギを加えて5分煮る
2

煮上がったところ
3

Bて水溶き片栗粉を作りとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布を入れると出汁いらず

きっかけ

和風のが食べたくて

公開日：2017/02/20

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関連情報

カテゴリ: 板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/21 19:44

ごちそうさま

ありがとうございます

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