レンジで簡単♪もやしのわさび醤油和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしは買ってきた袋のまま、袋の口を開けて、レンジで2分ほど加熱する。
ざるに上げて水分を切る。
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- 2
- ビニール袋に、めんつゆ、わさびと共に入れて軽く揉む。
粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど馴染ませる。
おいしくなるコツ
もやしは洗わなくてもキレイということで、そのまま加熱しちゃいます。
ざるに上げて水気を切ると、手間ですが水っぽくなりません。
きっかけ
もやしで一品。
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