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HMとHBで手間いらず 絶品パウンドケーキ レシピ・作り方

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すてら★
ホームベーカリーに 材料を上から順番に入れていくだけなので 5分もあれば準備完了!
時間が経ってもふんわりしっとり。
とっても簡単で美味しいですよ。
みんながつくった数 10

材料(6~8人分)

①バター(またはマーガリン)
100g
②砂糖
80g
③コーヒーフレッシュ(または牛乳)
2個(20cc)
④卵 (溶く)
3個
⑤ラム酒(またはブランデー)
大3
⑥ホットケーキミックス
200g
⑦ ドライフルーツ
80g
⑦ ラム酒(またはブランデー)
大2
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作り方

  1. 1
    バターは1㎝角に切っておく。
    卵は溶く。
  2. 2
    材料を上から番号順に ⑥ホットケーキミックスまで ホームベーカリーに投入し、ケーキコースでスタート。
  3. 3
    好みのドライフルーツに⑦ラム酒をかけて 電子レンジで1分半加熱し ホットケーキミックスの一部 または小麦粉を少量まぶす。
  4. 4
    粉落しの時に 3のドライフルーツを投入し 再度スタート。
  5. 5
    ラッピングすると ちょっとしたプレゼントにも使えますよ♪

おいしくなるコツ

荒みじん切りドライフルーツにラム酒をかけて 瓶に入れて常備しておけば そのまますぐに使えて便利です。 ラム酒とドライフルーツを 梅酒の梅など 果実酒と実に置き換えて作っても 美味しいですよ。 取り出す時は 割れないように気を付けてそっとね!

きっかけ

とにかく手間がかからず 失敗のない美味しいケーキのレシピを作りたいと考案。 果実酒の実も使い切ってしまいたいと思っていたので、置き換えても美味しいレシピに。 枇杷酒の枇杷やレモンを入れると杏仁風味の甘い香りのケーキに。梅酒のも美味しい。

公開日:2013/04/07

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
パウンドケーキ ホットケーキミックス ホームベーカリー 果実酒
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

すてら★ 簡単で安く美味しく作れる家庭料理のレシピを目指しています。

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/21 06:48
美味しくできました!好評でした(ノ∀`)
Yumia6338
つくれぽありがとうございます。嬉しいです。
2017/04/09 23:16
ラム酒が効いた 高級なお味に仕上がりました
zhizi5888
レポートありがとうございます。 気に入ってもらえてうれしいです。

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