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モチモチ♪ぷるん♪オレンジ☆わらび餅☆ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
マーマーレードジャムで、オレンジの風味爽やかなプルプルモチモチのわらび餅を作りました☆

材料(4カップ人分)

わらび粉
大さじ3
2カップ
砂糖
大さじ2
マーマレードジャム
大さじ3~4
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作り方

  1. 1
    鍋にわらび粉、水、砂糖を入れて火にかける。
    へらで絶えず混ぜ続けながら、白色から透明になるまで混ぜる。
  2. 2
    弱火にして、3~4分練りつづける。
    ジャムを入れて良く混ざったら火を止める。
  3. 3
    器を水で濡らして水気を切ってから、2を入れる。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めてカップなどに盛る。

おいしくなるコツ

ジャムの甘さによって、ジャムの量を加減してください。 頑張って焦げ付かないように混ぜつづけてくださいw

きっかけ

子供のおやつに。

公開日:2013/03/04

関連情報

カテゴリ
わらび餅
料理名
オレンジわらび餅

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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