節約応援!!簡単♪美味しい♪カレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて煮立たせる。
   カレールウを入れて溶かし、ケチャップ、味噌、麺つゆを入れて味付けする。

2. 2

   じゃがいもは半分に切って、にんじんは輪切りにしてあらかじめレンジで2～3分加熱しておく。

3. 3

   鍋にじゃがいも、にんじん、櫛形に切った玉ねぎ、6等分にした豆腐、小房に分けたブロッコリーを入れて、ふたをしてひと煮立ちさせる。

4. 4

   弱火にして2～3分煮れば出来上がり☆
   お好みでこしょうをかける。