材料(4人分)
- まぐろブロック(さしみ用)
- 300g
- 『ナチュラルクック』
- 適量
- サラダ菜・玉ねぎ
- 各50g
- 【A】
- オリーブ油
- 大さじ6
- からし
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ4
- レモン汁・パセリのみじん切り
- 適量
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- まぐろブロックに、『ナチュラルクック』をスプレーする。
-
- 2
- サラダ菜は、一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 3
- フライパンを熱し、 1. の表面を軽く焼き、すぐに氷水につけてスライスする。
-
- 4
- 器に 3. と 2. を彩りよく盛り、 A をかける。
きっかけ
「ナチュラルクック」を使った和食のレシピをご紹介します。
関連情報
- カテゴリ
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マグロ
- 料理名
-
まぐろのたたき レモン風味
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