美味しいよ～タンドリーチキン♪ レシピ・作り方

Name: 美味しいよ～タンドリーチキン♪
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; ↑塩・コショウ 少々; ☆ヨーグルト 大５; ☆カレー粉（カレールーでも） 大１; ☆おろし生姜（チューブ） ２ｃｍ; ☆おろしにんにく（チューブ） ２ｃｍ; ☆砂糖 小１弱; ☆塩 少々

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ta8316

調味料に漬けてオーブンで焼くだけ！
お肉柔らかスパイシーなタンドリーチキンです＾＾

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

鶏もも肉: ２枚

↑塩・コショウ: 少々

☆ヨーグルト: 大５

☆カレー粉（カレールーでも）: 大１

☆おろし生姜（チューブ）: ２ｃｍ

☆おろしにんにく（チューブ）: ２ｃｍ

☆砂糖: 小１弱

☆塩: 少々

作り方

1

もも肉は1/4に切る
身の暑いところは軽く切込みを入れる。
塩・コショウを振って揉み込んでおく。
2

ビニールに☆を入れて軽く混ぜて　①のもも肉を入れてよく揉み込む。
ビニールの空気を抜くようにして口を縛る。
冷蔵庫で３時間程度おく
3

もも肉は一晩おいてもいいです。
漬け込みが終わったら
オーブンの予熱開始。
（230度）
4

天板にクッキングシートを敷き、②のもも肉を重ならないように並べる。
漬け込んだ調味料も付いててOKです。

写真は手羽元も並べてます。
5

230度で２０分くらい焼く
（機種により焼き具合が違うので、加減してください）

手羽元はさらに10分焼きました。
6

お皿に盛って出来上がりです♪
7

手羽元はこんな感じです
8

カレールーでする場合は
1個を耐熱容器に入れて同量くらいの水を入れて
ラップをしてチン。
混ぜて溶かして使ってください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込み時間が短い時は途中でモミモミしてね。３時間程度は漬けてね。

きっかけ

お友達の所で食べたのが美味しくて・・家族にも食べさせたくて。

公開日：2013/01/20

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このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡