おつまみにも～にんじんの粒マスタード焼き☆ レシピ・作り方

Name: おつまみにも～にんじんの粒マスタード焼き☆
Yield: ２
Ingredients: 人参 1/2本; ごま油 小１; ☆粒マスタード 大1/2; ☆プラス糀 生しょうゆ糀 小１; ☆みりん 小１

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ta8316

簡単、箸休め・・おつまみにもぴったり♪

材料（２人分）

人参: 1/2本

ごま油: 小１

☆粒マスタード: 大1/2

☆プラス糀　生しょうゆ糀: 小１

☆みりん: 小１

作り方

1

人参は５ｍｍの厚さの
斜め切り。
2

☆を合わせて混ぜる。
3

フライパンにごま油を熱し人参を入れて両面を軽く焼く。
4

フタをして弱火で蒸し焼きにする（５～６分）
途中ひっくり返す。
5

☆を全体に絡めるように炒めて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粒マスタードの酸味がだますので・・みりんの量はお好みでで調節してください。

きっかけ

しょうゆ糀を使いたかったので・・

公開日：2012/12/15

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ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡