キュウリ、ナス の塩もみも『玉葱醤油ダレ』美味しく レシピ・作り方

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さくらさくら5656
これから、夏野菜の 美味しい シーズンを向かえます。
ぜひ、美味しい キュウリ、柔らかい ナスで、作って見て下さい。 美味しいです

材料(2人分)

キュウリ
1本
ナス
1個
A 玉葱の醤油ダレ
カップ半分
玉葱
1個
めんつゆ
カップ半分
カップ半分

作り方

  1. 1
    キュウリは,薄切りし、塩もみ。
    ナスは、水に付けて、あく抜きする。
    その後、塩もみする。
    両方とも、軽くゆすぎ、絞って、器に盛る。
  2. 2
    『玉葱醤油ダレ』の、玉葱絵尾、上に乗せ、タレを入れる。

おいしくなるコツ

『玉葱醤油ダレは』、沢山作って、冷蔵庫で 保存出来るので、 作り置き しておいたもの を使えば、なお 簡単!

きっかけ

シンプルなキュウリ、ナスの塩もみを、グレードアップを目指しました。

公開日:2012/04/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
和食 簡単 お惣菜、おつまみ ご飯、お酒
料理名
野菜の酢の物

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さくらさくら5656 レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪

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