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玉子焼き機で簡単・・伊達巻。 レシピ・作り方

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ta8316
買うと高い 伊達巻は作ります(笑)

材料(4人分)

玉子
3個
はんぺん
1枚
砂糖
大2
みりん
大1
麺つゆ
小1
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作り方

  1. 1
    材料を全部、フードプロセッサーで滑らかにする。
  2. 2
    玉子焼き機にうす~く油を敷し熱し、一度濡れ布きんに置き
    ①を流し込む。
    アルミをかけて弱火で焼く。
  3. 3
    焼き目がついて回りが焼けてきたら、返して裏も焼く。
    焼き目がつかないくらいで。
  4. 4
    焼けたら、熱いうちにすまきにのせてギュッと巻いていく。
    輪ゴムで止めてそのまま冷ます。
    冷めたらお好きな厚さに切って・・・どうぞ^^

おいしくなるコツ

熱いうちに巻くこと。火傷に注意!

きっかけ

去年、息子に好評で・・

公開日:2012/01/04

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
関連キーワード
玉子 はんぺん すまき 安い
料理名
伊達巻

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

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