ガッツリ系！ お好みうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
○を合わせて水をき加えて混ぜておく。
キャベツの千切りを加えて玉子も混ぜる。 -
2
フライパンに油（大１）を熱し
豚肉を炒め、うどんも加えて炒める。
☆で味付けしてお皿に取り出しておく。 -
3
サッと洗った、フライパンに油（大１）を熱し①を流し入れて回りが焼けてきて返せるようになったら
返して裏面も焼く（２～３分） -
4
③が焼けたらうどんを生地の半分に戻して
かつお節を振って・・
生地を半分に折って完成！ -
5
ウスターソースとトンカツソースを混ぜたものをかけて
あれば青のりを振ってどうぞ。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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ＹＡＭＡＴ☆2012/02/04 14:03
ガッツリいきました！広島お好み焼きがなんぼのもんじゃ。うどんがあるけん！（←広島弁？）・・と言いつつ、うどんは少なめで作ったんですが（軟弱者です、はい。笑）。
レシピへのコメント
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ガッツリさんでも二人ででも・・OK。