ニンジンたっぷり♪　コーンポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを輪切りにする

2. 2

   鍋に切ったニンジンを入れ、ヒタヒタの水を入れる。
   
   柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ミキサーなどでかくはんし、鍋に移す。
   水200ｃｃを鍋に入れる。
   
   （ニンジンの付いたミキサーに水200ｃｃを入れ、振るときれいに全部取れます）

4. 4

   コーンクリームをザルなどで裏ごしする。
   （洗い場合はミキサーでかくはんしてください）

5. 5

   ４のコーンクリームを鍋に加え、コンソメと牛乳を加え煮たたせる

6. 6

   牛乳はコチラ☆