☆冷やし中華☆　我が家の中華タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルお湯入れ鶏ガラスープの素を溶いて、☆を全部入れてよく混ぜ、冷やしておく。

2. 2

   中華麺を時間通り茹でて、水でよく洗い、冷水でしめておく。

3. 3

   フライパンに分量外の油を熱し、炒り玉子を作る。
   錦糸卵・・OKです。私は時間がなくて炒り卵にしました＾＾；

4. 4

   トマトをお好きな形に切る。
   きゅうりを千切りにする。
   ハムを千切りにする。
   
   トッピング（なくてもOK）
   人参とごぼうをピーラーで削ぐ（ごぼうは水にさらす）

5. 5

   トッピングするなら、人参とごぼうを素揚げして、油を切る。

6. 6

   器に②の中華麺を盛り、④の具材を盛り付ける。
   ⑤のトッピングをのせる。
   
   ①のタレをかけて～できあがり★
   多めに作ってサラダなんかにも使えますよ＾＾