やさしい春雨スープ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
野菜とダシダのだしがあっさり美味しい、簡単スープです。

材料(2人分)

きゃべつ
4分の1玉
大根
4分の1本
高野豆腐
1個
春雨
30g
3カップ
ダシダ
大さじ3
塩こしょう、しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    野菜と水で戻した高野豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    沸騰したお湯に、材料をすべて入れ、3~4分煮る。
  3. 3
    塩コショウ、しょうゆで味をととのえて完成☆

おいしくなるコツ

すべて煮るだけ、簡単です☆

きっかけ

ダシダだけでも美味しいスープが出来ました。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
春雨スープ

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪

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