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食べるラー油 トマト&豆腐サラダ レシピ・作り方

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chisa216
ラー油だとコッテリですが、トマトを入れて酸味のサッパリ感もだしてみました。

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1/4個
豆腐
1/2~1丁
トマト(小~中ぐらい)
1個
A 食べるラー油
小さじ1
A ポン酢
大さじ1~2
A かつお節
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく。トマトも食べやすい大きさ(さいの目切り)に切る。
  2. 2
    Aの材料と①のトマトを入れて混ぜる。
  3. 3
    豆腐を食べやすい大きさに切る。①の玉ねぎの水を切って、手で搾って豆腐の上にのせる。さらに②を上からかけたら完成♪

きっかけ

食べるラー油が残っていたので

公開日:2011/02/22

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
サラダ

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