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甘辛☆ニラ&新玉ねぎの納豆 レシピ・作り方

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カンノーロ
甘辛味でご飯がすすみます:⁠-⁠)

材料(2人分)

納豆
1パック
穀物酢
小さじ1
ニラ
1/4束(30g)
新玉ねぎ
1/4個(20g)
○コチュジャン
小さじ1
○醤油、ごま油
各 小さじ1弱
○オイスターソース
小さじ1/3
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    納豆に酢を加えて、白っぽくなるまで混ぜておく。
  2. 2
    ニラはよく洗って、3cm幅にカット。
    新玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
  3. 3
    2を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで30秒加熱。
    水分が出ていれば、しっかり水気を切る。
  4. 4
    3に○を加えてよく混ぜる。
    1の納豆も入れてさっと和える。
    いりごまを散らして完成。

おいしくなるコツ

ニラと新玉ねぎは加熱して、しんなりさせておくと納豆と絡みやすく食べやすいです。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2024/02/11

関連情報

カテゴリ
納豆ごま油コチュジャン新玉ねぎにら

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カンノーロ NO 白米 NO LIFE

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