さくらんぼゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- アセロラジュース 150ml
- 粉ゼラチン 3g
- 水 大さじ1
- さくらんぼ 12粒
作り方
- 1 水に粉ゼラチンをふり入れて10分おく。
- 2 鍋にアセロラジュース半量を入れて火にかけ、1を加えて溶けたら火を止める。
- 3 氷水を当てたボウルに残りのアセロラジュースと2を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。
- 4 製氷皿にさくらんぼを一粒ずつ入れて、粗熱を取った3を注ぐ。
- 5 冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
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- チェリー(さくらんぼ)ゼリー
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