ニラの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は合わせたおく。ニラは4cm長さ、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、卵を炒める。半熟になったら一度取り出す。

3. 3

   ２のフライパンに玉ねぎを入れやわらかくなるまで炒め、ニラを炒め合わせる。

4. 4

   ２の半熟炒り卵をフライパンに戻し入れて、塩、こしょう、醤油、和風だしの素を加え混ぜ、味を整える。