簡単おしゃれな朝食♡小麦粉でガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉は水と混ぜておく。
   （前日にやっておくと扱いやすくなります。すぐでもOK）
   
   小松菜とベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルかバターをしいて生地を1/2流す。
   強めの弱火にし、ベーコン、小松菜を真ん中にドーナツ状におき、中央に卵をのせる。
   チーズもちぎりながらのせる。

3. 3

   蓋をして強めの弱火で5分くらい、黄身の表面が白くなるまで焼く。焦げないように注意⚠️
   塩胡椒し、4隅を折り畳んで出来上がり！
   一人前ずつ焼いてください。