炒めブロッコリーとハムのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切り。
   ハムは細切りにする。

2. 2

   ブロッコリーはよく洗って、粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れ塩を振って火が通るまで2〜3分炒める。

4. 4

   1と◎を合わせてよく混ぜる。
   3が熱いうちにフライパンに残ったオイルごと加えて更に混ぜる。

5. 5

   粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程度冷やす。※上記調理時間外
   完成。