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野菜のミルク煮 レシピ・作り方

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クリさんとさくらさん
生姜のパワーで体が温まります

材料(2人分)

白菜
1枚
かぼちゃ
4切れ
ほうれん草
一束
にんじん
3センチ
舞茸
四切
100cc
牛乳
200cc
⭐️鶏ガラスープの素
大さじ1
⭐️生姜
少々
⭐️酒
大さじ1
片栗粉
小さじ1
小さじ1
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口サイズに切る。
    ほうれん草は茹でて3センチに切る。にんじんは銀杏切りにする。舞茸は小分けにする。白菜は一口サイズに切る
  2. 2
    鍋に1の野菜と水と⭐️の調味料を入れて10分煮る
  3. 3
    牛乳を入れ煮たったらチーズを入れて溶かす。水溶き片栗粉を入れとろみをつける

きっかけ

牛乳が使いたかったので

公開日:2022/11/26

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カテゴリ
クリームシチュー

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